Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Konyhai Segéd
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy lelkes és megbízható Konyhai Segédet, aki csapatunk tagjaként támogatja a konyhai folyamatokat és hozzájárul vendégeink kiváló kiszolgálásához. A Konyhai Segéd feladatai közé tartozik az alapanyagok előkészítése, a konyhai eszközök tisztán tartása, valamint a szakácsok munkájának segítése. Ez a pozíció ideális lehetőség azok számára, akik szeretnének tapasztalatot szerezni a vendéglátás területén, és szívesen dolgoznak dinamikus, gyors tempójú környezetben.
A Konyhai Segéd mindennapi munkája során különféle feladatokat lát el, mint például a zöldségek és gyümölcsök tisztítása, szeletelése, alapanyagok adagolása, egyszerűbb ételek elkészítése a szakácsok irányítása alatt, valamint a mosogatás és a konyhai terület rendben tartása. Fontos, hogy a jelentkező képes legyen csapatban dolgozni, gyorsan tanuljon, és odafigyeljen a részletekre. A higiéniai szabályok betartása elengedhetetlen, hiszen a tiszta és biztonságos munkakörnyezet alapvető a vendéglátásban.
Előnyt jelent, ha a jelentkező rendelkezik korábbi tapasztalattal hasonló munkakörben, de pályakezdők jelentkezését is várjuk. A munka során lehetőség nyílik szakmai fejlődésre, új konyhai technikák elsajátítására, valamint hosszú távú karrierépítésre a vendéglátásban. A Konyhai Segéd pozícióban dolgozók gyakran lépnek elő szakács vagy más magasabb pozíciókba, így ez a munka kiváló kiindulópont lehet a gasztronómia világában.
A munkaidő változó lehet, beleértve a hétvégi és esti műszakokat is, ezért rugalmasság elvárt. A munkavégzés során fontos a jó fizikai állóképesség, hiszen a feladatok gyakran igényelnek állómunkát és emelést. Ha szeretsz csapatban dolgozni, gyorsan alkalmazkodsz az új helyzetekhez, és szívesen tanulsz, várjuk jelentkezésedet Konyhai Segéd pozíciónkra!
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Alapanyagok előkészítése (tisztítás, szeletelés, adagolás)
- Konyhai eszközök és felületek tisztán tartása
- Mosogatás és hulladékkezelés
- Szakácsok munkájának segítése
- Egyszerűbb ételek elkészítése utasítás szerint
- Higiéniai szabályok betartása
- Raktárkészlet ellenőrzése és feltöltése
- Konyhai rend fenntartása
- Ételmaradékok megfelelő kezelése
- Munkaterület folyamatos tisztán tartása
Elvárások
Text copied to clipboard!- Minimum általános iskolai végzettség
- Jó fizikai állóképesség
- Rugalmasság a munkaidő beosztásában
- Megbízhatóság és pontosság
- Csapatmunkára való képesség
- Gyors tanulási készség
- Alapvető higiéniai ismeretek
- Precizitás a feladatok elvégzésében
- Előny: hasonló munkakörben szerzett tapasztalat
- Motiváció a szakmai fejlődésre
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalata van konyhai munkakörben?
- Hajlandó hétvégén és este is dolgozni?
- Mennyire ismeri a konyhai higiéniai szabályokat?
- Miért szeretne konyhai segédként dolgozni?
- Hogyan kezeli a stresszes helyzeteket?
- Mennyire tud csapatban dolgozni?
- Van-e érvényes egészségügyi kiskönyve?
- Milyen gyorsan tud új feladatokat elsajátítani?
- Milyen hosszú távú tervei vannak a vendéglátásban?
- Milyen ételeket készített már önállóan?